Lunch

Broodjeslunch

• Versgebakken maïsbolletje, waldkorn en ciabatta royaal belegd met een sortering van onder andere de volgende vleeswaren, kaas en toppings: leverworst met mosterdcrèmeen augurk, osseworst met piccalilly, jong belegen kaas met komkommer en tomaat, gerookte beenham met dragon mayonaise, gebraden kipfilet met mangochutney
  (3 broodjes per persoon)                    
• Handfruit
• Melk, karnemelk en verse jus d'orange

Luxe broodjeslunch

• Versgebakken maïsbolletje, waldkornbol en ciabatta royaal belegd met o.a. kalfsrollade en truffelmayonaise, franse brie en frisse komkommer, pastrami, mosterdmayonaise en rucola, tonijnsalade met kappertjes en rode ui, belegen Beemsterkaas met mosterdcrème en tomaat, buffelmozzarella met tomatentapenade en rucola, prosciutto met zwarte olijventapenade, paprika roomkaas met mesclunsalade, nostalgische ossenworst met zaanse mosterd (drie broodjes per persoon)
• diverse vleeswaren, kaas en toppings.
• Mini pain au chocolat
• Handfruit
• Melk, karnemelk en verse jus d'orange
• Verse soep van het seizoen (tegen meerprijs)

Lunch Inn Style

• Versgebakken maïsbolletje, waldkornbol en ciabatta royaal belegd met o.a. kalfsrollade en truffelmayonaise, franse brie en frisse komkommer, pastrami, mosterdmayonaise en rucola, tonijnsalade met kappertjes en rode ui, belegen Beemsterkaas met mosterdcrème en tomaat, buffelmozzarella met tomatentapenade en rucola, prosciutto met zwarte olijventapenade, paprika roomkaas met mesclunsalade, nostalgische ossenworst met zaanse mosterd (3 broodjes per persoon)
• Tramazone sandwich met gerookte zalm, mierikswortelcrème en bieslook
• Mini pain au chocolat
• Verse soep van het seizoen
• Glaasje gevuld met vers seizoensfruit
• Melk, karnemelk en verse jus d'orange

Mediterrane lunch 
De landen rondom de Middellandse zee staan bekend om de heerlijkste en mooiste producten en gerechten. De mediterrane lunch laat het u proeven!

• Carpaccio met parmezaan en mosterddressing
• Salade Caprese met verse basilicum
• Penne pasta salade met gerookte kip
• Italiaanse gegrilde groenten
• Diverse gedroogde vleessoorten
• Diverse Nederlandse en Italiaanse broodsoorten met boter, olijfolie en tapenades
  Warm
• Ciabatta met romige kip, pesto en rucola

5 gangen Amuselunch

Bij een amuselunch worden de gerechtjes op stijlvolle wijze op een buffet gepresenteerd in verschillende bordjes, kommetjes en bakjes.

• Carpaccio van runderhaas met rucola, parmezaanse kaas, olijfolie en pijnboompitjes
• Sashimi van gekruide en geroosterde zalm met zwarte sesam en sojadressing
• Cappuccino van courgette geserveerd in een glaasje
• Op de huid gebakken zeebaarsfilet op een bedje van citroen pastasalade
• Rood fruitsoepje met een schuim van luchtige room

Deze gerechtjes lenen zich uitstekend voor de zogenaamde walking lunch. Dit houdt in dat u kunt genieten van de lekkerste gerechtjes terwijl u een drankje drinkt en kunt gaan en staan waar u wilt. De amuselunch wordt dan uitgeserveerd door vakbekwame bedieningsmedewerkers (prijzen op aanvraag).